ベトナムスイーツを作りました！！

10月10日(木)のフードデザインの授業で、ベトナムからの留学生ハーさんと一緒にベトナムスイーツ「チェ」と「バナナケーキ」を作りました。各グループで様々な風味のチェとバナナケーキが完成し、最後にはハーさんがベトナムコーヒーを淹れてくれました。ベトナムコーヒーは風味が強く、練乳を入れて飲むのが特徴です。練乳のおかげでまろやかになり、とても美味しかったです。各班で作ったチェとバナナケーキをお互いに食べ合い、大変盛り上がりました！