11月21日(木)にフードデザインの授業で日本のスイーツを作り、留学生3名を招待して皆で食べました!!
煎餅、抹茶パフェ、イチゴチョコ大福、みたらし団子、磯辺団子を作りました。煎餅は外はサクッと中は柔らかく、抹茶パフェはボリューム満点抹茶クリームに黒蜜のアクセントが効いていました!(o^―^o)ニコ
イチゴチョコ大福は甘さ控えめ贅沢リッチな味でとても食べやすかったです!みたらし団子は甘じょっぱいタレが団子に絡まり、磯辺団子は醤油をつけて焼いた団子に香ばしい海苔の風味がマッチしていました!!
どれもとても美味しく留学生たちにも大好評でした!